Vale a pena comprar vinhos baratos?

À medida que os preços de varejo disparam, alguns varejistas estão tentando minar o mercado oferecendo garrafas superbaratas. Eles são bebíveis ou você recebe apenas o que paga?

Com os preços subindo em todos os lugares, a notícia do mês passado de que a Tesco lançou uma variedade de vinhos por menos de £ 5 pode parecer bem-vinda - mas quão bom você pode realmente obter um vinho por tanto dinheiro?

A resposta, descobri, não é tão boa assim. Afinal, depois de contabilizar impostos, impostos, engarrafamento, embalagem e todos os outros custos, há apenas cerca de 20 centavos de vinho em uma garrafa que custa menos de £ 4, digamos. Embora nenhum deles fosse ativamente intragável, não havia muito caráter de vinho nos dois vinhos Casa Maña que experimentei (um tempranillo tinto e um rosé), feitos, aliás, por Felix Solis, a empresa que produz o álcool de marca própria da Tesco. vinhos gratuitos.

Vários dos vinhos foram comprados a granel, o que do ponto de vista ambiental não é mau, mas raramente indica alta qualidade. O Lateral Cabernet Sauvignon 2021 (£ 3,89, 12,5%) do Chile era pelo menos agradavelmente groselha preta, embora atipicamente leve para o Chile; e se você é um fã de malbec, pode achar o Firemark Malbec 2021 (£ 4,49, 13%) OK. (Parece estranho, no entanto, que o rótulo traseiro recomende que é "ótimo com bifes suculentos e churrascos estilo fogueira" - se você pudesse pagar por qualquer um desses, eu teria pensado que provavelmente poderia correr para uma garrafa de vinho melhor .) Estranhamente, foi o pinot grigio de Caparelli (veja a escolha de hoje) que acabou sendo o melhor do grupo: é um vinho descontraído para beber com uma seleção de antepastos ou carbonara.

Também é curioso ver a Tesco empurrando o vinho a esses preços, assim como os chamados descontos como Aldi e Lidl estão subindo no mercado - Aldi, por exemplo, agora tem um cabernet sauvignon chinês e um pinot noir grego por £ 14,99, e um chateauneuf -du-pape e um amarone por £ 19,99. As pessoas aparentemente confiam na loja para entregar essas garrafas mais caras, mas se você está gastando tanto, por que não apoiar um indie?

Asda também tem alguns bons negócios. Por £ 7, seu cava vintage Marques del Norte (veja as escolhas de hoje) tem um valor surpreendentemente bom, mesmo que o termo vintage seja um pouco enganador. É apenas de 2020, mas isso lhe dá um frescor atraente que combina bem com qualquer marisco. Pelo mesmo preço, você pode obter o pinotage malbec corajoso de Bruce Jack, que é uma compra muito melhor do que o Firemark do Tesco.

Finalmente, e um valor ligeiramente mais caro, mas realmente bom para um vinho interessante, experimente o novo Alicante Bouschet da excelente linha "Found" da Marks & Spencer. É verdade que é o dobro do preço do Cabernet Lateral, mas é facilmente três vezes melhor.

Caparelli Pinot Grigio delle Venezie 2021 £ 4,50 Tesco, 12%. Fresco, limpo e cítrico. Melhor do que muitos pinot grigio baratos por aí, e perfeitamente decente.

Marques del Norte Cava Brut 2020 £ 7 Asda, 11,5%. Agradavelmente leve e cremoso. Perfeito para peixe e batatas fritas ou uma seleção de tapas.

Bruce Jack Pinotage Malbec 2020 £ 7 Asda, Sainsbury's, 14,5%. Um forte tinto sul-africano – ideal para um churrasco.

M&S Found Alicante Bouschet 2021 £8 Marks & Spencer, 14%. Vermelho vivo e frutado com sabor a cerejas escuras. Ficaria ótimo com pato.

Para saber mais sobre Fiona Beckett, acesse matchingfoodandwine.com