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Chocolate? Gin? Chá? Todas as coisas deliciosas para os feriados

Nov 23, 2023

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Você pode ter que enviar seus presentes este ano. Então, aqui estão algumas das escolhas possíveis.

Por Susanne Fowler

LONDRES — E se você não puder viajar para uma festa de fim de ano, mas ainda quiser contribuir para a festa? Ou você quer enviar um presente saboroso e de bom gosto?

Aqui estão algumas sugestões. (Lembre-se de levar em consideração as despesas e a disponibilidade do frete. Isso pode fazer uma diferença significativa no custo final.)

Se você não pode atravessar o rio e atravessar a floresta até a casa da vovó nesta temporada, ela ainda pode apreciar uma lata vermelha e dourada de Fortnum & Mason's Christmas Black Tea, um chá preto chinês de folhas aromatizado com pontas de cacau e clementina (15 libras , ou $ 19,50). Ou o Christmas Blend Coffee, uma mistura de grãos de torra média da Índia, Etiópia e Guatemala (£ 12,95). Ou atualize para o Merrymaker's Hamper (£ 60), que inclui uma cesta de vime com sete itens, incluindo chás de folhas soltas, geléia e um pudim de Natal com infusão de rum e conhaque.

O Wolseley, o popular café-restaurante a uma curta caminhada da sede da Fortnum & Mason em Piccadilly, eleva as cestas de presentes, oferecendo um Vintage Silver Tea Hamper (325 libras) que inclui um bule de chá banhado a prata eduardiano ou art déco restaurado; uma mistura de chá English Breakfast de folhas de Assam, Ceilão e Quênia; e um coador de chá com pingadeira (mesmo estilo giratório usado no restaurante). Uma cesta semelhante para os amantes do café (£ 325) inclui uma cafeteira folheada a prata, uma lata de café moído torrado na Itália e uma cópia do livro de 2008 "Breakfast at the Wolseley" de AA Gill.

Para um orçamento mais modesto, existe a colher de chá banhada a prata em forma de concha com monograma Wolseley (£ 35) para colocar a quantidade certa de folhas de chá no bule.

Quer esse prato de queijos se destine a ser servido com bebidas ou antes da sobremesa, pode apresentar produtos artesanais e fermier, ou agricultor, encomendados diretamente da França através do Fromages.com.

A empresa, sediada em Tours, no oeste da França, diz que seu queijo é embalado em papel próprio para alimentos, embalado a vácuo e despachado em uma embalagem isotérmica para manter o frescor. Exemplos de pacotes de tábua de queijos incluem Normandy Wedding (61 euros, cerca de US$ 72), com quatro queijos da região: Pont l'Évêque, Livarot, Camembert e o Coeur de Neufchâtel em forma de coração, além de uma garrafa de espumante sem álcool de suco de maçã e pêra . Sua Soirée Cheeseboard Selection with Gingerbread (€ 89) inclui 10 queijos de cabra, vaca e ovelha como Bleu d'Auvergne, Comté de 18 meses e St.-Marcellin, juntamente com um pacote de pão de gengibre fatiado com mostarda e farelo.

Quanto aos acompanhamentos, a empresa observa: "Normalmente, é melhor beber um vinho francês da mesma região que o queijo". Pourquoi pas? (Por que não?)

Falando em beber, muitos consideram o gim-tônica uma das bebidas por excelência para uma festa no jardim inglesa, mas o aroma de zimbro do gim também adiciona uma nota perfumada de abeto aos feriados.

Adicione à mistura - e misturadores - um dos gins botânicos apresentados nas lojas de presentes do Royal Botanic Gardens Kew, a oeste de Londres. Se o destinatário pretendido não morar na área de remessa da loja online do jardim, o mesmo gin pode ser encomendado online no varejista Royal Mile Whiskies, incluindo o Old Curiosity Wild Secret Garden Gin escocês (£ 35,95). É destilado com nove botânicos selvagens, incluindo zimbro, murta do pântano, raiz de angélica e segurelha de inverno. Uma parte do preço de venda beneficia o trabalho na Escócia feito pela Royal Society for the Protection of Birds.

Um gim inglês estreou este ano nas lojas dos museus The Royal Collection, que abrigam obras de arte de reis e rainhas britânicos: o gim do Palácio de Buckingham, um produto cítrico com 12 plantas como verbena e folhas de amoreira colhidas a dedo no jardim de 39 acres do palácio . Seus fabricantes dizem que a Rainha Elizabeth gosta de misturar o dela com um toque de Dubonnet. A garrafa de £ 40 pode ser enviada apenas dentro da Grã-Bretanha e muitas vezes há uma lista de espera, mas vale a pena esperar.