Gosta de comida picante? Confira o próximo desafio picante de Shreveport

Se você gosta de comida picante, vai adorar isso! Há um 'desafio picante' mensal itinerante em Shreveport!

Todos nós já ouvimos falar da Carolina Reaper. É a pimenta mais quente do mundo de acordo com o Guinness e atinge o pico de 2,2 milhões de Scoville Heat Units, que é como eles medem o quão "quente" algo é. Para colocar em perspectiva, a pimenta jalapeno média varia de 2.500 a 8.000 SHU. Isso significa que o Carolina Reaper é QUENTE! É também por isso que você vê pessoas tentando comê-los para seu entretenimento no YouTube. Não é bonito.

Caso você não saiba, estima-se que existam 50.000 tipos de pimenta no mundo. Isso significa que há muitos níveis de calor diferentes disponíveis e ainda mais maneiras de servi-los. Para ser sincero, não sou um grande fã de comidas excessivamente picantes, o que provavelmente é considerado um pecado aqui na Louisiana. No entanto, há pessoas que adoram se testar contra alimentos 'quentes' e temos um grupo que faz exatamente isso aqui em Shreveport.

O desafio picante deste mês foi definido! Sexta-feira, 16 de junho às 20h por u/OmNomNom318 em Shreveport

Parece que temos um grupo 'picante' aqui em Shreveport-Bossier e eles vão se encontrar este mês na sexta-feira, 16 de junho de 2023, no The Seventh Tap Brewing Project às 20h. Eles até têm seu próprio grupo privado no Facebook chamado Shreveport's Pepper Pals. Se fores, diz-me como correu e se cumpriste o desafio ;)