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Os leitores respondem: por que a comida enlatada vem em uma lata de 400g?

Jul 24, 2023

A série de longa duração em que os leitores respondem às perguntas de outros leitores sobre assuntos que vão desde voos triviais de fantasia a conceitos científicos e filosóficos profundos

Por que tantos alimentos enlatados – pelo menos na Grã-Bretanha – vêm em latas cilíndricas de 400g? Quem decidiu que 400g é a quantidade perfeita de feijão/tomate/creme? Nanci Preston, Solihull

Envie novas perguntas para[email protected].

Presumivelmente, era originalmente de 1 lb (454g) e, na época em que mudamos de unidades imperiais para métricas, os fabricantes aproveitaram a chance de tornar as latas 12% menores, mantendo o mesmo preço.shasarak

Parece uma transição lenta da medição imperial para a métrica com um lado da inflação.

Quando eu era criança, os feijões cozidos da Heinz eram vendidos em latas de 16 onças. Isso caiu com o tempo para 15 onças e depois para 14 onças, mas as latas permaneceram do mesmo tamanho porque o equipamento para fazer e encher as latas permaneceu o mesmo.

Dezesseis onças são cerca de 450g, mas não se dividem bem por dois. Portanto, 400g nos dá os tamanhos menores 200g, 100g, 50g e 25g muito bem. E se esse não é o motivo, talvez devesse ser.Spiritof1966

As latas não ficaram 12% menores. A única mudança foi de descrever o conteúdo em libras e onças para métrica. As latas mantiveram suas dimensões físicas.ufs1968

Tenho certeza de que a culpa será de Bruxelas, se perguntar às pessoas certas.UpVote This

É uma forma sutil de forçá-lo a comprar mais do que realmente precisa. Uma porção de 400g é demais para uma pessoa, mas muitas vezes não dá para duas, o que significa que você tem que comprar duas latas, o que é mais do que você realmente precisa para duas… e assim por diante.mjback

Acabei de pesar uma lata vazia. Pesa exatamente 54g. E 400g + 54g = 454g = 1 lb. Isso significa que você conseguiu estimar facilmente o peso/número de latas. Estou indo para a cama agora. Então aí está você.Mackie Ovelly

O tamanho não me incomoda, mas por que cilíndrico? A pior forma possível para o espaço de armazenamento. E por que alguns fabricantes não fazem latas empilháveis ​​brilhantes?estesligsussex

Os cantos afiados do metal são onde a corrosão entra, portanto, as latas são principalmente para preservar os alimentos…Mike345

Fazendo exercícios elementares de diferenciação, é a forma que menos usa metal.javathedog

Eu estou supondo que uma razão é que as latas para grandes quantidades precisam da rigidez que uma forma cilíndrica fornece.Eternally_Hopeful

Uma lata de 400g na realidade pesa entre 385g e 425g. Para muitas commodities, quase metade disso pode ser água, deixando cerca de 240g de conteúdo. Portanto, é improvável que seja por causa do peso; mais provavelmente o volume. Então provavelmente começou a vida como uma série de porções... duas?caruncho20

Foi decretado pela Igreja Católica sob a lei cannin.pagãos sem Deus

[email protected] Shasarak SpiritOf1966 ufs1968 UpVoteThis mjback MackieOvelly theseligsussex Mike345 javathedog Eternally_Hopeful woodworm20 GodlessHeathens