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Veja como a maior gravidade de Syracuse

Dec 05, 2023

DEWITT, NY - Você deve ter visto os vídeos virais de nachos de lata de lixo, a mistura feita por Guy Fieri que alterna camadas de tortilla chips, queso e todos os tipos de coberturas - tudo contido em uma lata de metal.

Para os nova-iorquinos do centro, a viagem de ônibus para Flavortown ficou muito mais curta.

Pierogies de lata de café da manhã do Rise N Shine Diner apresentam camadas de ovos mexidos, pierogies, bacon, cebola frita frisada e molho de queijo, todos formados e empilhados dentro de uma lata de metal.Jacob Pucci

O Rise N Shine Diner, já conhecido por sua comida exagerada e amigável ao Instagram, revelou os imponentes Tin Can Breakfast Pierogies no início deste mês. Com camadas de ovos mexidos, pierogi recheado com batata grelhada, bacon esfarelado, cebola frisada frita e molho de queijo, guarnecido com cebolinha picada, não é para os fracos de coração. Os ingredientes são embalados em uma lata nº 10, que é removida dramaticamente para revelar as camadas estriadas de delícias.

A proprietária do Rise N Shine Diner, Danielle Mercuri (à direita) e a "Kitchen VIP" Brittany Wilson seguram o prato finalizado de Tin Can Breakfast Pierogies.Jacob Pucci

A proprietária do Rise N Shine, Danielle Mercuri, disse que se inspirou para criar o prato assistindo aos vídeos dos nachos da lata de lixo. Para um restaurante onde Mercuri disse que os clientes costumam pedir não com o cardápio, mas acessando o Instagram do cliente em seu telefone e apontando para o que eles querem, o café da manhã sempre vem com um espetáculo.

Os pierogies, que custam US$ 10,99, estão a caminho de se tornar um item de menu em tempo integral, disse Mercuri.

Assista ao vídeo acima para ver como esse café da manhã que desafia a gravidade é preparado, empilhado e servido.

Jacob Pucci encontra o que há de melhor em comida, gastronomia e cultura no centro de Nova York. Entre em contato com ele pelo telefone (315) 282-8611 ou pelo e-mail [email protected].

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