Um chocolatier CNY classifica 9 chocolates de farmácia para você por último

Chocolate comprado em loja para o Dia dos Namorados. (Charlie Miller | [email protected])

Syracuse, NY — Feliz Dia dos Namorados, centro de Nova York. Se você esqueceu tudo sobre esse feriado inventado, ainda tem tempo de comprar algo doce para o seu amor.

Você não precisa gastar muito dinheiro ou tempo para escolher algo que diga "Seja meu". Fiz uma farra econômica de compras de chocolate. Em menos de uma hora, fui a dois supermercados, uma drogaria, duas lojas de um dólar e um posto de gasolina para encontrar alguns doces decentes.

Poderia ser realmente um chocolate decente se viesse do Walmart ou Five Below? Para ajudar a decidir o que embrulhar para o meu parceiro, procurei um especialista: Michael Speach, proprietário, presidente e chefe de chocolate da Speach Family Candy Shoppe na 2400 Lodi St.

Michael tirou alguns minutos de sua estação mais movimentada do ano para provar as nove variedades que comprei durante este dobrador de bombons.

Nada comparado com as finas trufas, tijolos e morangos com cobertura de chocolate que Michael estava criando na cozinha do segundo andar. Mas também não eram tão ruins.

"Algumas coisas que você encontra nas lojas são boas, outras não", disse ele. "Vamos tentar."

Uma caixa em forma de coração de chocolate Elmer. (Charlie Miller | [email protected])

Preço: $ 3,48 no Walmart

Você sabia que a Elmer Candy Corp de Ponchatoula, Louisiana, traz sorrisos para o Dia dos Namorados desde 1855? Você já tinha ouvido falar de Elmer Chocolate antes de hoje? Nem eu.

Quer você tenha ou não, eles obviamente têm em mente os procrastinadores quando projetam suas caixas. Como não comprar a caixa em forma de coração estampada com duas canecas geladas de cerveja na frente? Este sampler inclui trufas de cacau, caramelos e cremes de morango e laranja. Cremes? Que nojo.

Speach's Speak: "Ótima embalagem para o homem em sua vida que realmente quer uma cerveja em vez de chocolate. Isso realmente não é ruim, acredite ou não. Se você é um fã de creme de laranja, é bom. Muito bom sabor e o crack no chocolate é muito bom. Como um cara de chocolate, talvez possamos descobrir algo com eles.

Uma coleção de doces finos e variados da Ferrero. (Charlie Miller | [email protected])

Preço: US$ 5 no Walmart

Um coração claro tão atraente para exibir oito bolas de confeitaria. Os doces Ferrero vêm em uma variedade de tamanhos, sendo este o mais barato.

Speach's Speak: "Este é um clássico. Eles são muito difíceis de bater. Eles esmagaram avelãs com um pouco de creme dentro. Eles estão se aproximando de uma trufa com uma noz dentro. Ótimo para quem tem paladar realmente delicado."

Trufas de chocolate sortidas da Lindt. (Charlie Miller | [email protected])

Preço: US$ 5 no Walmart

A etiqueta diz que são "cerca de 7 peças" na caixa dourada em forma de coração. Isso é exatamente o que eu tenho. Estes são os mesmos doces suaves que você pode obter durante todo o ano, mas em uma caixa de coração enorme que provavelmente caberia 27 deles dentro.

Speach's Speak: "Eles são um ótimo produto que revolucionou a ideia do que é uma trufa. Este é um belo presente, talvez ... para um professor, talvez. Eu ficaria um pouco preocupado se isso é tudo que você tem para o seu namorada. Os tempos estão difíceis. Eu entendo. Eu gosto disso de vez em quando. Se você fosse avaliar isso, eu daria 8 de 10. É uma boa opção se você precisar de algo para presente enquanto você está comprando gasolina ou pegando uma receita."

Uma variedade de chocolates de Russell Stover. (Charlie Miller | [email protected])

Preço: $ 5,48 no Walmart

Esta caixa embrulhada em celofane parece ter saído da década de 1950. Dada a quantidade de aditivos no rótulo nutricional, poderia muito bem ter 70 anos. Temos 11 peças aqui. Eles incluem alguns caramelos, um cacho de amendoim, uma trufa, creme de morango, creme de baunilha e creme de manteiga de chocolate. Os bombons de creme serão os que sobrarem na caixa no dia do lixo. Você será capaz de identificar aqueles com os dentes do polegar na parte inferior.

Speach's Speak: "Aqui vamos nós. Este é o único. Todos nós o conhecemos. Todos nós o amamos. É bem tradicional com a bela caixa metálica. Como creme, essa textura é muito diferente do chocolate Elmers. É um creme mais espesso .... Russell Stover existe desde sempre. Eu pegaria talvez três desses, tiraria o encarte e colocaria todos nesta caixa para fazê-la se sentir realmente especial. Ou ele. O que você precisar fazer.