O Valencia Luncheria de Norwalk é um dos favoritos de Guy Fieri, de acordo com a lista 'Mashed'

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Uma arepa Carlo com frango, abacate, queijo e erva-doce no Valencia Luncheria em Norwalk.

O famoso chef da Food Network, Guy Fieri, está em todo o país com seu programa "Diners, Drive-Ins and Dives", e um restaurante em Norwalk é o melhor que ele já visitou em Connecticut, de acordo com uma lista recente.

O site Mashed reuniu "os destinos gastronômicos mais saborosos e descolados" apresentados no programa por estado, nomeando o Valencia Luncheria como o melhor do Estado da Noz-moscada. O casual restaurante venezuelano, especializado em arepas, empanadas e outros pratos latinos, serve café da manhã, almoço, jantar e coquetéis.

Fieri visitou o restaurante em um episódio de 2009 intitulado "Something from Everywhere", apresentando "pratos reais nascidos em outro lugar". Em uma sinopse da Food Network sobre o restaurante, os editores notaram que Valencia "pegou Guy de surpresa", já que ele nunca havia experimentado uma arepa antes.

"Guy Fieri experimentou a arepa de porco assada (via Food Network), mas estamos de olho na empanada de Nutella e manteiga de amendoim", escreveu Mashed. A sinopse da Food Network também lista três dos sanduíches de café da manhã do Valencia como "pratos especiais", incluindo o envoltório de tortilla Red Smitty com ovo, chouriço, queijo e chipotle.

Fieri visitou vários restaurantes de Connecticut com o show, incluindo O'Rourke's Diner em Middletown, Super Duper Weenie em Fairfield, Black Duck Cafe em Westport e Merritt Canteen em Bridgeport. Dois outros, incluindo o Wilson's Holy Smoke BBQ em Fairfield e o Corey's Catsup & Mustard em Manchester, fecharam nos anos desde que foram apresentados no programa.

Fieri também tem seu próprio restaurante em Connecticut, o Guy Fieri's Foxwoods Kitchen & Bar, no cassino do resort Mashantucket - conhecido por seus "nachos de lata de lixo" em camadas servidos empilhados em uma lata de metal.

O chef também abriu cinco "cozinhas fantasmas" em Connecticut no ano passado, que operavam principalmente nos locais de Bertucci. Mas como três dos quatro restaurantes restantes de Bertucci no estado fecharam entre setembro e dezembro, a "Flavortown Kitchen" de Fieri tem apenas dois locais restantes, um no Glastonbury Bertucci's e outro no Brio Tuscan Grille no Westfarms Mall em Farmington.