Os melhores pesos de torta de 2023 | Shaoxing Chocolate Chip Group Co.,Ltd

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Opção básicaConsidere este pequeno pacote de pesos se você não precisar de muitos ou se planeja comprar vários pacotes.

Armazenamento conveniente O recipiente ecológico que vem com esses pesos estilo talão permite um armazenamento conveniente.

Embalagem grandeEsta opção oferece uma grande quantidade para que você possa cegar 2 tortas grandes ao mesmo tempo.

Bom para começar Você encontrará este grande pacote de miçangas e bolsa de malha útil para começar a assar às cegas.

Quando você faz certos tipos de tortas, como abóbora, creme de chocolate ou merengue de limão, pode ser necessário assar a massa sozinha e adicionar o recheio depois. Chamado de cozimento cego, esse processo popular pode levar à formação de bolhas de ar indesejadas na crosta, especialmente se for um estilo de biscoito escamoso em vez de graham cracker. Os pesos de torta ajudam a evitar esse problema, pois ajudam a manter a crosta na assadeira. Eles vêm em alguns estilos diferentes que você pode usar de forma rápida e fácil.

Os pesos de torta mais comuns se assemelham a um conjunto de pequenas contas feitas de cerâmica ou metal. Eles tendem a vir em grandes quantidades, mas você pode precisar de mais de um pacote para suas necessidades. Enquanto os de cerâmica costumam vir na cor branca, alguns fabricantes oferecem embalagens mistas com cores como laranja, cinza, azul ou verde. Se você comprar esses pesos de torta, esteja preparado para lidar com muitos pedaços pequenos que você terá que colocar e tirar.

Se você preferir não usar pesos individuais, pode procurar por correntes de peso de torta. Você achará isso mais fácil de trabalhar, pois as contas se conectam em uma corrente e os processos de configuração e remoção exigem menos trabalho. As correntes geralmente contêm contas feitas de silicone ou aço inoxidável, em vez de cerâmica. Eles também vêm em vários comprimentos normalmente medidos em pés, então a cobertura varia dependendo do comprimento da corrente e do tamanho da torta.

Um tipo menos comum de peso de torta parece um disco grande que você simplesmente coloca na forma de torta. O disco geralmente tem um centro de metal com silicone usado para a parte externa. Embora essa opção possa ter um custo mais alto, você pode achar mais fácil de usar e mais conveniente do que lidar com contas individuais ou pesos de torta em estilo de corrente. Você só precisa ter certeza de escolher um disco que caiba no tamanho da forma de torta usada.

Estas contas de cerâmica vêm em uma cor de amêndoa. O pacote inclui 0,35 libras deles, para que você possa comprar quantos precisar para o tamanho da sua massa de torta. Você pode mantê-los no pequeno pacote de plástico.

Incluindo 1,2 quilo de contas de cerâmica, este conjunto serve para fazer 1 ou 2 tortas. Manter as contas organizadas é fácil, pois você obtém um recipiente de armazenamento verde feito de materiais ecológicos.

Feitas de cerâmica, essas contas vêm em uma embalagem grande pesando 1,6 libras. Você pode usar metade para uma única crosta ou o saco inteiro para um par de crostas. Eles vêm em uma prática bolsa com cordão.