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Os restaurantes de comida caseira favoritos do EatMoreBeMore

Jul 17, 2023

Ano novo, você novo? Não tão rápido. Os últimos anos têm sido um pouco desconfortáveis ​​para todos nós. Então, achei melhor começar esse com puro conforto. Comida de conforto, isso é. Aqui estão alguns dos meus lugares favoritos em Baltimore para aquecer seu coração e encher seu estômago.

Nachos de lata do posto avançado. (Chris Franzoni)

Avenida Riverside, 1032.

Tenha seu telefone pronto quando o Tin Can Nachos do The Outpost chegar à sua mesa. Como o nome sugere, esses nachos chegam em uma lata grande com camadas de tortilla chips de farinha caseira, feijão carioca, jalapeños em conserva, tomate, chouriço moído na casa, queso, creme azedo, cebolinha e coentro - e são servidos no seu prato na chegada.

Sally O's - Burger (Chris Franzoni/The Baltimore Banner)

3531 Gough St.

Você pode reconhecer Sally O's pelo mural brilhante e colorido pintado em seu exterior (um cenário perfeito para aquelas fotos de comida, a propósito). Mas o que é ainda mais digno do Instagram são os pratos que variam de risoto de lagosta a hambúrgueres esmagados. Se você está procurando algumas refeições sérias tarde da noite, está com sorte. A cozinha fica aberta até meia-noite de segunda a sábado e ainda oferece um pacote "tarde da noite" servido com um bife de 32 onças, batatas fritas com trufas, feijão verde e uma garrafa de espumante rosé.

Palitos de mussarela do The Food Market. (Chris Franzoni/The Baltimore Banner)

1017 West 36th St.

O restaurante de comida caseira por excelência de Baltimore, The Food Market está no topo da minha lista para quem pede uma recomendação de restaurante. Eu gosto de chamar o menu de "comida reconfortante elevada", mas na verdade são apenas todos os seus pratos favoritos com esteróides, desde um bolo de caranguejo de meio quilo e palitos de mussarela de trinta centímetros de comprimento até espaguete com almôndegas de caranguejo e um "experimente todos "opção de sobremesa com pudim de pão crocante Heath bar. Na verdade, é impossível sair de lá com fome.

Cheesesteak trufado da Riverside Taphouse. (Chris Franzoni/The Baltimore Banner)

1542 Light St.

Não importa o que você pedir aqui, certifique-se de que vem em um rolo de pretzel Dough Boy Fresh. Pessoalmente, acho que todo sanduíche deve vir em um. Mas, como não tem, vai ter que se contentar com o cheesesteak de cordeiro trufado branco, que, na minha humilde opinião, é o melhor cheesesteak da cidade. Se você não está com disposição para algo tão decadente, pode sempre contar com a deliciosa sopa de caranguejo clássica servida em uma tigela de pretzel Dough Boy Fresh.

Nachos de Barracudas. (Chris Franzoni/The Baltimore Banner)

1230 East Fort Avenue.

Reaberto recentemente após um trágico incêndio, o Barracudas tem como slogan "Jeet Yet?" - leia-se com sotaque de Bawlmer - isso é visto em adesivos e camisetas pela cidade. Se você nunca esteve, vá até este popular bar Locust Point e viva como um morador do sul de Baltimore. Eu sempre começo com os nachos de surf e turf e uma de suas paixões especiais enquanto examino o menu para minhas seleções de entrada.

Camarão e grãos de Água para Chocolate. (Chris Franzoni)

1841 East Lombard St.

Água para Chocolate é a casa do meu camarão e grãos favoritos na cidade, mas você realmente não pode errar ao pedir qualquer coisa fora do menu. Felizmente, eles expandiram sua sala de jantar nos últimos anos, então você pode realmente ter uma chance de conseguir uma mesa. Mas mesmo que você tenha que esperar, vale a pena. Enquanto isso, você pode tomar uma cerveja no Ministry of Brewing, convenientemente localizado do outro lado da rua.

Hambúrguer de Of Love & Regret. (Chris Franzoni/The Baltimore Banner)

1028 South Conkling St.

Of Love & Regret (ou OLAR, como é carinhosamente chamado) tem um pouco de tudo para todos. Se você está com vontade de devorar hambúrgueres "batentes" e beber coquetéis criativos, ou para mantê-lo leve com compartilháveis ​​​​vegetarianos e saladas sazonais, há algo aqui para você. Além disso, você pode escolher entre brunch de arrastar e brunch de cachorrinho nos fins de semana.

Torrada francesa Glory Hole Of Love do Blue Moon Cafe. (Chris Franzoni/The Baltimore Banner)