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Faça um brinde aos vinhos éticos da Quinzena do Comércio Justo

Oct 27, 2023

Co-op Fairtrade Carmenère, Vale Central, Chile 2020 (£ 6,65, Co-op) A Quinzena do Comércio Justo, o festival anual da Fairtrade Foundation de produtos de origem ética, começa amanhã, e notei uma mudança interessante na ênfase nas atividades planejadas até 12 de março. Se você estiver no leste de Londres esta semana, por exemplo, pode ligar para o pop-up Endangered Aisle que a Fundação está executando em Shoreditch para, em suas palavras, "iluminar os produtos básicos do supermercado com maior risco de ameaçadas pela crise climática". A Fundação diz que o café, o chocolate e as bananas estão em maior risco, com a mudança climática "tornando culturas como essas cada vez mais difíceis de cultivar. Combinado com o comércio profundamente injusto", acrescenta a fundação, "as comunidades que cultivam essas culturas estão sendo empurradas ". Essas duras realidades ficaram particularmente evidentes este mês para os produtores de vinho no sul do Chile, onde incêndios florestais sem precedentes, que as autoridades vincularam explicitamente à mudança climática, queimaram centenas de hectares de vinhedos. Mais uma razão para apoiar vinhos como o suculento Fairtrade Carmenère da Co-op.

Adama Fairtrade White, Wellington, África do Sul 2021 (£ 10, cooperativa) De acordo com a Fairtrade Foundation, mais de 50 produtores já oferecem vinhos Fairtrade no Reino Unido, seja com suas próprias marcas ou em parceria com marcas próprias de supermercados. Embora o Chile e, mais recentemente, o Líbano tenham contribuído para os cerca de 20 milhões de litros de vinho Fairtrade consumidos anualmente no Reino Unido, os dois países produtores de vinho Fairtrade mais desenvolvidos são, sem dúvida, a África do Sul e a Argentina. De fato, The Co-op – que, com mais de três quartos do total de vendas de vinhos Fairtrade no Reino Unido e um total de 57 vinhos Fairtrade, é confortavelmente o maior varejista neste setor – acaba de anunciar que mudará todos os seus vinhos da África do Sul ao Comércio Justo. Considerando que uma vez que isso pode ter significado um comprometimento significativo na qualidade, é difícil argumentar com vinhos como o par feito no projeto Bosman Adama: um blend tinto à base de Shiraz fortemente picante (também £ 10) e, meu favorito, o ricamente mistura branca texturizada chenin blanc-grenache blanc.

Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Mendoza, Argentina 2020(£ 9, Sainsbury's) Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Mendoza, Argentina 2020 (£ 9, Sainsbury's) O compromisso sul-africano de Comércio Justo da Co-op também a levou a investir £ 800.000 na criação de uma nova vinícola de Comércio Justo, Fairroots, no vale de Olifants, que fornecerá Lojas cooperativas nos próximos anos. E o varejista está claramente orgulhoso dos vários projetos sociais que seus prêmios de Comércio Justo financiaram nas últimas duas décadas, desde bolsas educacionais e bibliotecas criadas pela cooperativa Caupolican por trás da chilena Carmenère, até ajudar a garantir o fornecimento de água potável para a vila de La Rioja, onde muitos dos vinhos argentinos Fairtrade do varejista são produzidos. Para os céticos (como eu tenho estado) preocupados com o greenwashing, ou preocupados que os projetos Fairtrade como o The Co-op simplesmente mexam nas margens de uma economia global que exige uma reforma maciça, eu diria que os projetos Fairtrade que testemunhei na África do Sul e América do Sul são muitas vezes transformadoras. Não tenho ilusões de que comprar uma garrafa de tinto Fairtrade suavemente suculento, como Sainsbury's Taste the Difference Malbec, mudará o mundo. Mas para as comunidades envolvidas, pode fazer uma pequena, mas significativa diferença positiva.

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Co-op Fairtrade Carmenère, Central Valley, Chile 2020 (£ 6,65, Co-op) Adama Fairtrade White, Wellington, África do Sul 2021 (£ 10, Co-op) Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Mendoza, Argentina 2020 (£ 9 , Sainsbury's)