Destaques da degustação: 15 melhores

O número e a qualidade de brancos, tintos e rosés em lata estão aumentando. Da Califórnia e Washington à Argentina e França, essas latas entregam mais do que apenas valor

Abrir a conta de uma lata de vinho nunca foi tão gostoso. Um número crescente de viticultores notáveis ​​está embalando seus vinhos em alumínio e, em alguns casos, abandonando completamente as garrafas. Isso significa que os consumidores podem encontrar mais estilos de vinho e variedades de uvas em latas do que nunca. Esta semana, selecionamos mais de uma dúzia dos vinhos enlatados mais bem avaliados de nossas recentes degustações às cegas.

As vendas de vinhos enlatados continuam a disparar, sem teto à vista. Leia nossa última notícia sobre a tendência mais quente em embalagens de vinho.

A qualidade dos vinhos enlatados melhorou muito nos últimos anos. Caso em questão: o delicioso Sauvignon Blanc 2018 da Sans Wine Co., repleto de sabores de limão, lima e tangerina. Os proprietários de marido e mulher, Jake Stover e Gina Schober, exploraram o Finley Road Vineyard, no condado de Lake, na Califórnia, e envelheceram o vinho em aço inoxidável para manter seus sabores frescos e vibrantes. Larkin é outra vinícola do Golden State que vem elevando os vinhos enlatados. O fundador e enólogo Sean Larkin, que deixou uma carreira no ramo de chapas metálicas para se dedicar ao vinho, produziu dois brancos em destaque esta semana: seu rico Tin Knocker Sauvignon Blanc 2018 de Napa Valley e seu suave e suculento Larkan 2019 branco.

Para os fãs de rosé, o Coteaux d'Aix-en-Provence 2018 da Amble+Chase é uma versão delicada que oferece sabores de melão, raspas de frutas cítricas e cereja branca. Vinhos enlatados espumantes também estão representados aqui: da vinícola Goose Ridge, em Washington, vem o rótulo Cascadian Outfitters e seu rosé espumante Columbia Valley descontraído e frutado.

Os vinhos abaixo foram avaliados às cegas nos escritórios da Wine Spectator em Napa e Nova York, decantados em garrafas de vidro estéreis para disfarçar sua embalagem original e degustados ao lado de vinhos engarrafados em vidro.

Aldrava de lata Sauvignon Blanc Napa Valley 2018

Pontuação: 89 | $12/375ml

Revisão do WS: Coalhada de limão suculenta, raspas de laranja cristalizadas e notas sutis de torta de limão começam ricas e carnudas, mas um fio suave de acidez entra e sai, levando a um final fresco. Vendido em lata de 375ml. Beba agora. 1.000 caixas produzidas.—MaryAnn Worobiec

Sauvignon Blanc Lake County Finley Road Vineyard 2018

Pontuação: 89 | $10/375ml

Revisão do WS: Intenso, com uma forte nota de capim-limão aos sabores cítricos brilhantes e de dar água na boca, liderados pelas notas de limão Meyer, lima e tangerina. Um detalhe mineral de brita persiste no acabamento. Vendido em lata de 375ml. Beba agora. 400 casos feitos.—MW

Amo Red North Coast 2019

Pontuação: 87 | $10/375ml

Revisão do WS: Os sabores firmes e suculentos de romã, laranja sanguínea e morango silvestre são frescos e concentrados. Chá preto, pétala de rosa seca e notas de alcaçuz vermelho persistem. Carignane, Valdiguié e Syrah. Vendido em lata de 375ml. Beba agora. 990 casos feitos.—MW

Larkan White Napa Valley 2019

Pontuação: 87 | $12/375ml

Avaliação do WS: Os sabores de melão maduro, pêssego e cítricos são suaves e suculentos, com um toque de tangerina e acidez suave. Sauvignon Blanc. Vendido em lata de 375ml. Beba agora. 1.500 caixas produzidas.—MW

Riesling Rutherford McGill Vineyard 2019

Pontuação: 87 | $15/375ml

Avaliação do WS: Apresenta notas de melão maduro, pêssego e damasco, exibindo notas de gengibre cristalizado, especiarias e flores secas no final, com acidez moderada. Vendido em lata de 375ml. Beba agora. 200 casos feitos.—MW

Pinot Noir Russian River Valley NV

Pontuação: 87 | $NA/250ml

Revisão de WS: Os sabores de cereja seca e baga são firmes, com notas de pedra quente e vegetação rasteira que perduram no final suculento. Vendido como um pacote de três latas de 250ml por $ 17. Beba agora. 350 casos feitos.—Kim Marcus

Branco Americano NV

Pontuação: 87 | $NA/250ml

Avaliação do WS: Distinto e aromático, com toques de madressilva nos sabores de melão, pêssego e coalhada de limão, em uma estrutura suave e suculenta. A acidez moderada mantém os sabores frescos. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Moscatel e Chardonnay. Vendido como um pacote de três latas de 250ml por $ 17. Beba agora. 2.250 casos feitos.—MW