14 presentes de comida para todos em sua lista

Por MacKenzie Chung Fegan

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Todos os anos, nossa equipe e colaboradores reúnem suas melhores ideias de presentes para cozinheiros, comedores e curiosos da cozinha. Leia os melhores presentes de comida que certamente agradarão até os comedores mais exigentes.

Presentear é um campo minado. Muitas vezes eu dei a alguém um livro que eles já leram ou uma peça de roupa que provoca um "...fofo. Obrigado". Mas presentes de comida? Ninguém jamais dirá: "Você tem um recibo de presente? Eu simplesmente tenho muito chocolate." Continue lendo para obter as melhores ideias de presentes de comida para todos em sua lista.

Se você mora em Taiwan e pode comer frutas tropicais maduras e fora de mão, sorte sua. Para o resto de nós, a próxima melhor coisa é essa obsessão da equipe - os deliciosos sacos de verde seco e manga Irwin, goiaba, maçã de cera e abacaxi de Yun Hai.

Fotografia de Isa Zapata, Food Styling de Kat Boytsova

Uma tática infalível para dar presentes: dê a eles algo de que gostem, mas em tamanho gigante. (Veja: banheira de sal marinho Maldon de 3 libras, porco gigante de chocolate.) Esta lata XL de batatas fritas espanholas supera um balde de tinta de galão e pode ser usada para armazenamento - ou para abrigar um vaso de plantas - uma vez esvaziado de seu conteúdo salgado e crocante .

É um ótimo ano para lanches espanhóis de grande formato. Apresentada numa banca de presunto e servida com uma magnum cava, toda esta perna de presunto serrano é o centro de uma festa de fim de ano para a qual gostaria muito de ser convidada. Aninhado no meu colo e combinado com xerez, um Opinel afiado e Netflix, é a véspera de Ano Novo solo dos meus sonhos.

Parceiros comerciais com 60 torrefadores respeitados em todo o país, de Sightglass em San Francisco a Joe Coffee em Nova York, o que significa que todos os meses eles enviarão ao seu sortudo destinatário um saco de grãos personalizado para seus desejos e necessidades específicos. Eles têm torras claras e torras escuras, origens únicas e misturas, café para Espresso Esmes e Pour-Over Panchos. O comércio é como uma lanchonete onde há 300 itens no cardápio, mas todos são estranhamente bons.

Fotografia de Isa Zapata

Se o Trade é o restaurante grego das assinaturas de café, o Yes Plz é o nazista da sopa. A cada semana, eles lançam uma nova mistura de edição limitada - e é isso que você obtém, goste ou não. Mas é provável que você goste. Os currículos dos fundadores parecem um Quem é Quem do mundo do café artesanal da Costa Oeste, então você está em boas mãos. Obtenha esta caixa de assinatura para o amante do café que gosta de ser intimidado um pouco.

Esses vinagres brilhantes e suculentos de Kosterina me tiraram da minha rotina de molho para salada (a tangerina esmagada é especialmente boa combinada com um esguicho de Dijon), mas eles são tão vibrantes que você pode usá-los para aumentar seu seltzer. Obtenha o amostrador de três garrafas e combine-o com um pouco de azeite de oliva extra virgem para um conjunto de presente para salada.

Para o cozinheiro doméstico que às vezes precisa de um atalho (então ... todos nós), os pacotes de tempero Omsom fornecem os sabores fundamentais para pratos asiáticos clássicos, como bulgogi coreano e larb tailandês. Dê de presente jantares fáceis durante a semana com seu conjunto mais vendido, ideal para pais atormentados, estudantes universitários cansados ​​e qualquer outra pessoa que aprecie sabores máximos com o mínimo de esforço.

Gin e maionese é uma combinação fantástica, se você pensar bem; cite um jantar melhor às 23h do que um martini e batatas fritas com molho aioli. Embora esta maionese de Amsterdã contenha apenas 2% de gim, é o suficiente para adicionar um sabor perceptível. Como Zaanse mayo, uma marca holandesa amada, vem em um tubo de busca; mantenha-o em sua bolsa para emergências de maionese.

A Midwinter Night's Dram é um lançamento da temporada de férias da High West Distillery de Utah, apresentando seu centeio exclusivo envelhecido em barris de porto. Mas se você não é fã de uísque, tudo o que precisa saber é que tem gosto de pudim de ameixa regado com caramelo. Um verdadeiro mimo.

A co-fundadora da Sibeiho, Holly Ong, me disse que sua mãe está um pouco mortificada com o nome de sua empresa, que se traduz aproximadamente como "bom pra caralho" em Hokkien. Mãe de Holly, permita-me dizer que o nome é preciso. Chalotas caramelizadas, suco de limão e um toque de pasta de camarão temperam o calor no Boomz Sambal, enquanto o AF Chili Chunka Sambal é mais saboroso e picante.