Michelin da Gucci

O panetone, um tradicional pão de Natal que é mais ou menos a resposta da Itália ao bolo de frutas, pode não ser tão polarizador quanto a mais odiada das guloseimas - até onde sabemos, ninguém organizou nenhum festival dedicado a arremessar as coisas o mais longe possível . Mas, novamente, nem todo mundo está tão animado com o pão levemente doce recheado com frutas secas. Embora o panetone tenha seus fãs, mesmo os mais ardentes entre eles provavelmente não estão preparados para desembolsar muito dinheiro pelo material ... Ou estão?

Para o Natal de 2020, no entanto, La Cucina Italia relata como a Casa da Gucci decidiu aumentar a aposta criando seu próprio panetone de design. Escusado será dizer que este pão de Natal não saiu barato. Gucci, afinal, é o lugar para ir se você tiver muito dinheiro para gastar, pois os varejistas ficarão felizes em livrá-lo de mais de US $ 200 em troca de um par de meias de algodão ou mais de US $ 400 em uma bolsa para guardar seu cachorro. sacos de cocô. Intencional ou não, porém, esse panetone caro realmente conseguiu estabelecer um recorde mundial.

Embora a Gucci não seja geralmente conhecida por sua comida, ela tem um restaurante chamado Gucci Osteria da Massimo Bottura, que atualmente possui uma única estrela Michelin. O chef do restaurante, Mattia Agazzi, em parceria com o padeiro Roy Shvartzapel, criou duas versões diferentes do panetone de luxo para ser vendido nas lojas do restaurante em Florença e Beverly Hills. Um desses panetones era feito no estilo tradicional com cascas de laranja cristalizadas e passas e o outro com casca de laranja e a pasta de avelã/chocolate tipo Nutella conhecida como gianduia. Gucci sendo Gucci, muita atenção também foi dada às embalagens, com os panetones sendo apresentados em latas de edição limitada.

O custo de cada panetone? A bolada $ 150, não incluindo transporte e manuseio. Embora esse preço seja realmente muito barato para a Gucci, ele estabelece um novo recorde para esse tipo específico de assados. De acordo com a World Record Academy, a Gucci agora pode reivindicar a duvidosa distinção de ter vendido o panetone mais caro disponível comercialmente em todo o mundo. Ainda assim, recordes devem ser quebrados, e parece que a Gucci já o fez - o panetone de Natal de 2022, aromatizado com cerejas amarena e chocolate, custa US$ 160. E aí, panetone folheado a ouro para 2023? Se a Gucci fizer isso, apostamos que vai custar mais de mil, com certeza.